Turno di riposo settimanale: Mercoledì
Menù ANTIPASTI E FRITTI TAGLIERE DI SALUMI (PER 1 PERSONA) € 9,00 crudo, capicollo, pancetta, salame di felino, salsiccia, soppressata, mortadella TAGLIERE DI FORMAGGI (PER 1 PERSONA) € 8,00 pecorino crotonese, taleggio, ricotta fresca, grana, pecorino romano, caciocavallo, asiago TAGLIERE VEGETARIANO € 12,00 melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, ricotta, burrata affumicata ANTIPASTO DELLA CASA (PER 1 PERSONA) € 12 crudo, capicollo, pancetta, salame felino, pecorino, ricotta, taleggio, crocchette di patate, alette di pollo, bandidos, jalapegnos, fiori di zucca TAGLIERE CAPRESE € 12,00 pomodoro fresco, prosciutto crudo, bufala FRITTO MISTO DI TERRA* € 10 Olive ascolane, crocchette di patate, costine di maiale, bandidos, alette di pollo (2xtipo) FRITTO MISTO VEGETARIANO* € 10 Fiori di zucca, jalapegnos, mozzarelline, polpette di melanzane, anelli di cipolla MAXI FRITTO CONS. PER 2 PERSONE* € 25 Olive ascolane, crocchette di patate, patate, bandidos, alette di pollo, fiori di zucca, jalapegnos, mozzarelline, polpette di melanzane, anelli di cipolle, costine di maiale ALETTE DI POLLO PICCANTI* € 6,00 6 PZ COSTINE DI MAIALE* € 6,00 6 PZ FIORI DI ZUCCA* € 6,00 6 PZ JALAPENOS* pz.6 € 6,00 leggermente piccanti e ripieni di formaggio MOZZARELLINE PANATE* € 6,00 6 PZ ANELLI DI CIPOLLA* € 6,00 300 GR OLIVE ASCOLANE* € 6,00 6 PZ CROCCHETTE DI PATATE* € 6,00 6 PZ PATATINE "LE GUSTOSE"* € 5,00 condite con pancetta e salsa Smokey baconnaise PATATINE FRITTE* prz € 3,50 agg. cacio e pepe o cheddar € 1 PATATINE FRITTE* sperl. € 8,00 agg. cacio e pepe o cheddar € 2 PATATE DIPPERS* prz € 4,50 agg. cacio e pepe o cheddar € 1 PATATE DIPPERS* sperl. € 9,00 agg. cacio e pepe o cheddar € 2 BRUSCHETTONI POMODORO FRESCO E BUFALA € 8 POMODORO MOZZARELLA COTTO FUNGHI € 7 MOZZARELLA SPECK E TALEGGIO € 8 4 FORMAGGI € 7 NDUJA TONNO E OLIVE VERDI € 7,5 VEGETARIANO € 7 GUANCIALE CROCCANTE AGLIO E PEPERONCINO € 7 RUCOLA, SALMONE AFF. E STRACCHINO € 8 VALERIANA, BRESAOLA E SCAGLIE DI GRANA € 7,5 MORTADELLA E STRACCIATELLA € 8 MOZZARELLA, COTTO, PORCINI E SCAGLIE € 8 MOZZARELLA, TONNO E POMODORI SECCHI € 7,5 PIZZE CLASSICHE MARINARA € 5 salsa di pomodoro, aglio, origano MARGHERITA € 6 salsa di pomodoro, fiordilatte SALAME € 6,5 salsa di pomodoro, fiordilatte, salame CARDINALE € 6,5 salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto VIENNESE € 6,5 salsa di pomodoro, fiordilatte, würstel AMERICANA € 7 salsa di pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine TONNO E CIPOLLA € 7 salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno, chips di cipolla NAPOLI € 6,5 salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe CAMPANA € 7 fiordilatte, pomodoro fresco, bufala 4 FORMAGGI € 7,5 salsa di pomodoro, fiordilatte, parmigiano, scamorza affumicata, gorgonzola CAPRICCIOSA € 8 salsa di pomodoro, fiordilatte, champignon, carciofi, prosciutto cotto, olive nere VEGETARIANA € 7 salsa di pomodoro, fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni PRIMAVERA € 11 fiordilatte, rucola, pomodoro fresco, prosciutto crudo, scaglie di grana PIZZE "LE NOSTRE CREAZIONI" NORCINA € 7,5 fiordilatte, gorgonzola, noci, salame FRESCA € 7 fiordilatte, tonno, zucchine, pomodoro fresco BRIOSA € 7,5 fiordilatte, melanzane, pomodoro fresco, scamorza affumicata TRENTINA € 7 fiordilatte, speck, scamorza affumicata VALTELLINA € 10 fiordilatte, valeriana, bresaola, scaglie di grana NORMA € 7 Salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, ricotta stagionata, basilico MONTANARA € 8,5 salsa di pomodoro, fiordilatte, patate bollite, salame, funghi porcini SICILIANA € 8 salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, pancetta, scamorza affumicata, pepe nero MERAVIGLIA € 9 fiordilatte, scamorza affumicata, tonno, pomodori secchi, pepe nero NORVEGESE € 13 fiordilatte, valeriana, salmone affumicato, stracchino, pomodori secchi LEGGERA € 11 fiordilatte, rucola, salmone affumicato, scaglie di grana COSENTINA € 8 salsa di pomodoro, fiordilatte, rape, salsiccia fresca PICCANTE € 8 salsa di pomodoro, fiordilatte, carciofi, speck, gorgonzola, peperoncino piccante BOMBA € 9 salsa di pomodoro, fiordilatte, nduja, tonno, salame, gorgonzola RODEO € 7,5 salsa di pomodoro, fiordilatte, pancetta, champignon, emmenthal PARMIGIANA € 7,5 salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, melanzane, scaglie di grana GASCO € 7,5 salsa di pomodoro, fiordilatte, nduja, olive verdi, salame MIELE € 9 fiordilatte, mortadella, burrata fresca, miele PESTO BOLOGNA € 9 fiordilatte, pesto di basilico, Mortadella SPECK E TALEGGIO € 8 fiordilatte, taleggio, julienne di speck POLPO E PATATE € 13 Fiordilatte, patate lesse, polpo grigliato TRICOLORE € 8 fiordilatte, pesto, salsiccia fresca, bufala, pachino ESTROSA € 10 fiordilatte, asiago, carciofi, bresaola, bufala, origano, olive verdi MONTE BIANCO € 8 fiordilatte, patate, pancetta, rostarom POLLINO € 9 fiordilatte, porcini, capocollo, pecorino SILANA € 8 salsa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia fresca, porcini ETNA € 9 fiordilatte, salsiccia fresca, peperoni, cipolla, nduja PINSE/PIZZE GOURMET SILANA 2.0 € 9 fiordilatte, patate schiacciate condite, capocollo, pecorino FRESCA ESTATE € 12 fiordilatte, lattuga, prosciutto crudo, burrata fresca OROROSSO € 16 fiordilatte, radicchio, gamberi bardati al guanciale, stracciatella allo zafferano LUSSURIA € 13,90 mozzarella, pesto, pinoli, pachino, gamberi, parmigiano, burrata INVIDIA € 13,90 mozzarella, noci, salsa 4 formaggi, speck, radicchio, bufala ACCIDIA € 13,90 mozzarella, salmone, stracciatella, salsa tartufata, prezzemolo AVARIZIA € 13,90 mozzarella, pachino, stracciatella, pancetta, salsa tartufata, menta SUPERBIA € 13,90 mozzarella, melanzane, guanciale, pomodoro, origano, porcini, stracciatella STEAKHOUSE STRACCETTI DI MANZO CON CREMA DI FORMAGGI E GRANELLA DI NOCCIOLE € 22,00 STRACCETTI DI MANZO IN CREMA DI TARTUFO € 22,00 Tagliata di capicollo marinato con salvia e rosmarino € 15,00 CUBE ROLL DI BUE NERO € 23,00 ENTRECOTE DI PEZZATA ROSSA € 25,00 TAGLIATA DI SCOTTONA RUCOLA E GRANA € 18,00 TAGLIATA DI SCOTTONA RADICCHIO E PISTACCHIO € 20,00 FILETTO GRIGLIATO € 20,00 FILETTO AL PEPE VERDE € 22,00 FILETTO AI PORCINI € 22,00 SCALOPPINA DI MANZO € 15,00 limone, porcini, al latte CAPOCOLLO DI MAIALE ALLE ERBE AROMATICHE € 12,00 PETTO DI POLLO GRIGLIATO € 10,00 CONTORNI PATATINE FRITTE € 3,50 *prodotto surgelato PATATINE FRITTE IN SPERLUNGA € 8 *prodotto surgelato PATATE DIPPERS gr*300 prz € 4,50 agg cacio e pepe o cheddar € 1 PATATE DIPPERS IN SPERLUNGA* € 9,00 agg. cacio e pepe o cheddar € 2 INSALATA VERDE O MISTA € 4 SPINACI AL BURRO € 4 BIETA ALLA CALABRESE € 4 olio, peperoncino VERDURE GRIGLIATE € 5 CREA LA TUA INSALATA Scegli almeno un ingrediente obbligatorio tra:rucola-valerianalattuga-radicchio € 4 mozzarella-grana-pecorino-tonno-uovo-petto di pollo agg.€ 1 cad.burrata-bufala-gamberoni*-salmone affumicato agg. € 3 cad.pomodoro-cipolla-olive-carote-patate-zucchine- melanzane-noci-pinoli-mandorle agg € 0,80 cad.***salse €0,80*** HAMBURGERIA HAMBURGER € 13,50 hamburger 200 gr*, lattuga, pomodoro, maionese, ketchup BACON € 13,50 hamburger 200gr*, cheddar, bacon, lattuga, cipolla, bbq CHEESBURGER € 13,50 hamburger di pollo 200 gr*, caciocavallo, lattuga, pomodoro, maionese LOS ANGELES € 13,50 hamburger 200 gr*, guanciale, uovo, scamorza, salsa bbq, lattuga CHICAGO € 13,50 hamburger di pollo 200 gr*, peperoni, lattuga, taleggio, salsa smoked, speck CHICKEN € 12,00 hamburger di pollo*, cheddar, lattuga, maionese, pomodoro SANTA MONICA € 13,50 hamburger 200 gr*, salame, scamorza, champignon, valeriana, peperoncino SANTA FE' € 13,50 hamburger 200 gr*, prosciutto crudo, lattuga, pomodori secchi, bufala, maionese VEGETARIANO € 13,50 hamburger vegetariano, lattuga, caciocavallo, maionese POLPO GOURMET € 13,90 Valeriana, stracchino, granella di pistacchio, polpo grigliato, pomodori secchi tutti gli hamburger sono da 200 gr. e serviti con contorno AGG. INGR. PIZZA MOZZARELLA DI BUFALA € 3 BURRATA FRESCA € 3 BURRATA AFFUMICATA € 3 PORCINI € 2,50 GRANELLA DI PISTACCHIO € 2,50 PINOLI € 3 BIBITE GRAN RISERVA PERONI 40cl € 5,50ù GRAN RISERVA PERONI 20cl € 3,50 NASTRO AZZURRO 20cl € 2,50 NASTRO AZZURRO 40cl € 4,00 INDIA PALE ALE "VIOLA" 35,5 cl € 8 5,8% IBU:54Viola IPA è la scelta di rendere protagonista il gusto: coniuga la rotondità di aromi tropicali con la spigolosità di toni resinati, appoggiandosi ad un corpo delicatamente maltato. Il suo cuore luppolato unisce tutte queste sensazioni finalizzandole in un delicato amaro.INGREDIENTI: acqua, malti d’orzo, luppoli. ROSSA RED ALE "VIOLA" 35,5 cl € 8 6,6% IBU:27Nello splendido colore di questa Viola Rossa Red Ale si scorgono riflessi ramati e color rubino, accompagnati da una schiuma bianca e compatta. E una birra ricca di sapori di spezie, che avvolgono il palato e lo conquistano con un finale rotondo e persistente.INGREDIENTI: acqua, malti d’orzo e di frumento, luppoli. BLANCHE "VIOLA" 35,5 cl € 8 4,8% IBU:14La peculiarità di Viola Bianca Blanche é I’utilizzo del luppolo Saaz, che conferisce una nota delicata amara. Naturalmente non filtrata ed arricchita da una miscela di spezie come coriandolo e buccia d’arancia, questa birra esalta la piacevolezza e la freschezza delle blanche col gusto unico Viola.INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, frumento, malto di frumento, farro, luppolo, coriandolo, buccia d’arancia, lievito. ROSSA RED ALE 75 cl € 15 6,6% IBU:27Nello splendido colore di questa Viola Rossa Red Ale si scorgono riflessi ramati e color rubino, accompagnati da una schiuma bianca e compatta. E una birra ricca di sapori di spezie, che avvolgono il palato e lo conquistano con un finale rotondo e persistente.INGREDIENTI: acqua, malti d’orzo e di frumento, luppoli. BLANCHE "VIOLA" 75 cl € 15 4,8% IBU:14La peculiarità di Viola Bianca Blanche é I’utilizzo del luppolo Saaz, che conferisce una nota delicata amara. Naturalmente non filtrata ed arricchita da una miscela di spezie come coriandolo e buccia d’arancia, questa birra esalta la piacevolezza e la freschezza delle blanche col gusto unico Viola.INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, frumento, malto di frumento, farro, luppolo, coriandolo, buccia d’arancia, lievito. FORST 0.0 € 3 Birra analcolica PERONI GRAN RISERVA ROSSA € 4,50 bott 50 cl ACQUA MINERALE NATURALE O FRIZZANTE € 2,00 FERRARELLE € 2,00 CL 75 COCA COLA € 2,50 CL 33 COCA COLA ZERO € 2,50 CL 33 FANTA € 2,50 CL 33 SCHWEPPES TONICA € 2,00 CL 25 DESSERT NUTELLINA € 15,00 Pinsa con crema di nocciole e granella DELIZIA AL LIMONE € 6 BABA' AL RUM € 6 TIRAMISU' € 6 QUADROTTO PISTACCHIO - NOCI E FICHI - CIOCCOLATO € 6 SEMIFREDDO AI FRUTTI DI BOSCO € 5 CHEESECAKE € 6 TORTINO AL CUORE CALDO CIOCCOLATO - PISTACCHIO - BIANCO € 5,00 TORTINO AL CUORE CALDO AL PISTACCHIO € 5 MOUSSE AL CIOCCOLATO O FRAGOLA € 5 SEMIFREDDO AL COCCO € 6 TARTUFO NERO O BIANCO € 6 CAFFÈ AMARI DISTILLATI Caffè illy € 1 Caffè al ginseng illy € 1 Amaro jegermeister € 2 Amaro petrus € 2 Amaro unicum € 2 Amaro silano € 2 Amaro del capo € 2 Amaro branca menta € 2 Liquirizia € 2 Limoncello € 2 Grappa bianca € 2,5 Grappa barriccata € 3,5 UNDEMBERG € 3 Finocchietto € 2 Bergamotto € 2 Lista Allergeni e Avvertenze * Indicatore di alimento surgelatoInformiamo la gentile Clientela che il presente menù riporta negli ingredienti dei singoli piatti, la presenza, tramite simbolo, di alimenti o prodotti che provocano allergie o intolleranza, descritti e specificati nella seguente LISTA DEGLI ALLERGENI Si consiglia allo stesso tempo di far presente eventuali problematiche in merito, in quanto per alcune patologie, tipo la celiachia, è possibile la presenza di farina nell’aria in quanto altamente volatile. Siamo a disposizione per ogni eventuale altro chiarimento
* Indicatore di alimento surgelatoInformiamo la gentile Clientela che il presente menù riporta negli ingredienti dei singoli piatti, la presenza, tramite simbolo, di alimenti o prodotti che provocano allergie o intolleranza, descritti e specificati nella seguente LISTA DEGLI ALLERGENI Si consiglia allo stesso tempo di far presente eventuali problematiche in merito, in quanto per alcune patologie, tipo la celiachia, è possibile la presenza di farina nell’aria in quanto altamente volatile.
Siamo a disposizione per ogni eventuale altro chiarimento
